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孤独のグルメで有名な『魚見亭』の江ノ島丼を食べてきました

お盆時期に友人に江ノ島へ行こうと誘われていたので

折角行くのだったら何か名物料理は無いかと調べてみました。

江ノ島といったら江ノ島丼としらす丼が有名らしく、

更に調べてみると『孤独のグルメ』に載っていた江ノ島丼のお店があるという事でした。

載っているのは「第9話 神奈川県藤沢市江ノ島の江ノ島丼」の回になります

これは五郎さんにあやかって是非その店に行かなければなりません

時系列で言うと前に上げていた「進撃の巨人サンドアート」の続きになります。

出典 http://dandy3.com

江ノ島丼 | ケンミン食

江ノ島丼は、サザエをカツオと昆布の合わせだしで作った割り下で煮て、その身を刻んだものを卵で綴じ、白飯の上に載せた丼料理です。親子丼の鶏肉の代わりにサザエの切り身入れたものと言えばわかり易いでしょう。江ノ島丼発祥と言われているハルミ食堂や、漫画『孤独のグルメ』にも登場した魚見亭をはじめ、江ノ島近辺の食堂の多くで、召し上がれます。

出典 http://kenmin.machi-pla.com

ハルミ食堂 | 江の島・鎌倉ナビ

名物サザエの江の島丼発祥がココ

江の島といえば江戸時代の頃からサザエが名物だが、現在の名物しらすとサザエを自家製ダレで煮込んで卵でとじた「江の島丼(1,300円)」の発祥の店。店頭では、サザエの壺焼きや海鮮串などの販売も行う。

出典 http://enokama.jp

【Food】孤独のグルメの江ノ島丼を求めて!

江ノ島丼をくう【前編】

江ノ島丼をくう【後編】

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